Zdrowe lody truskawkowe

Przepis autorstwa Kingi Paruzel

Składniki:

• 2 banany
• 2 szklanki mrożonych truskawek
• 1 puszka mleka kokosowego
• 1 łyżka miodu

Akcesoria:

• nóż
• szpatułka

Sposób wykonania:

• Banany obrać ze skórki, pokroić w plasterki grubości 1 cm i umieścić na noc w zamrażarce.
• Mleko kokosowe umieścić na noc w lodówce.
• Do naczynia miksującego włożyć zmrożone banany, truskawki, miód oraz śmietankę kokosową, która powstała w nocy z oddzielenia wody kokosowej i kremu (włożyć tą białą, twardą masę).
• Całość miksować przez 10 s/ turbo, za pomocą szpatułki składniki zsunąć na dół naczynia miksującego i ponownie wcisnąć przycisk turbo.
  Miksować do uzyskania gładkiej, jednolitej masy.
• Lody podawać od razu lub przechowywać w zamrażarce.