Flag
polski
 
Menu
Koszyk

Placuszki z malinami

Przejdź do wpisu

PRZEPIS AUTORSTWA KINGI PARUZEL

 

Czas przygotowania: 20 min.

Ilość porcji: 2

SKŁADNIKI:

  • 1 DOJRZAŁY BANAN
  • 150 G MĄKI ORKISZOWEJ
  • 225 ML MLEKA
  • 40 G CUKRU TRZCINOWEGO
  • SZCZYPTA SOLI
  • ½ ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA
  • 100 G MALIN
  • OLEJ KOKOSOWY DO SMAŻENIA

AKCESORIA:

  • NÓŻ
  • SZPATUŁKA

SPOSÓB WYKONANIA:

  1. Do naczynia miksującego włożyć banana i zmiksować 4 s/ obroty 5.
    Zgarnąć banana ze ścianek naczynia za pomocą szpatułki.
  2. Dodać mąkę, mleko, cukier, sól i proszek do pieczenia, mieszać przez 15 s/ obroty 9.
    Zgarnąć masę ze ścianek naczynia za pomocą szpatułki.
  3. Dodać maliny i wymieszać delikatnie całość za pomocą szpatułki – kilka ruchów.
  4. Rozgrzać olej na patelni. Placuszki smażyć na średnim ogniu każdy przez 2 -3 minuty z każdej strony.

RADA:

Do dekoracji można użyć pyłku pszczelego